Charles: recette de sablés au saumon fumé pour l'apéritif

Cela faisait des années lumières que nous ne vous avions pas proposé de recettes sur le blog. Mon homme a décidé d'y remédier en partageant cette recette de sablés salés de son invention. 

Ingrédients:

300 g de farine

200 g de beurre

200 g de saumon fumé

20 g de jus de citron vert

150 g d'émmental rapé

5 g de sel

Aneth (facultatif)

Pétrir le tout. Si vous avez un Thermomix règlez 6 minutes fonctiuon "pétrir".

Faire des rouleaux que vous couperez en tranches de 5 mm d'épaisseur environ.

Cuire 15 minutes à 180 degrés et le tour est joué! Vous pouvez saupoudrer le tout d'Aneth si ça vous chante.

Comments

[elllebrode]

Merci pour le partage, on a envie de les goûter !

Et avec cette vue, ils sont encore meilleurs je suis sûre :)

[Léo]

ça a l'air super bon et facile à faire ! J'ai hâte de tester