Pique-nique Hispanique

Les beaux jours sont là et on a tous envie de manger au grand air. Pour changer du traditionnel jambon beurre et de la salade de riz je vous propose un petit pique-nique hispanique. En effet, tous les ingrédients (excepté le thon et le fromage) nous viennent d'Espagne ou d'Amérique latine. Peu de gens le savent mais nous ne connaissions pas la tomate, le poivron ou encore le maïs avant la découverte du Nouveau Monde.

Pour la salade:

Un poivron rouge + éventuelllement un poivron vert

2 tomates

1 avocat

1 boîte de maïs

1 boîte de haricots rouges

150 g de gouda au cumin 

+ la vinaigrette de votre choix

Pour les sandwichs:

Pain

Fromage frais type Sanit Moret

Chorizo

Poivrons marinés

Ce sont deux petites idéees recettes sans prétention mais qui sortent un peu de l'ordinaire.

Bon appétit!

Comments

[elisabeth]

Je pensais que le chorizo devait être cuisiné ?? :o)